バレンタイン限定のイタリアンコースをお楽しみください
開催日 | 2025/2/11(火)~2025/2/14(金) |
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料金 | ¥8,000 (消費税・サービス料込) |
お献立 | ◆前菜 帆立貝柱と紅ズワイガニと柑橘フルーツのサラダ仕立て 世羅産ベビーリーフと彩り野菜とともに 赤ワインヴィネガーとハチミツのヴィネグレットソースと バジリコのアクセント ◆スープ カブのクリームスープ 広島熟成どりもも肉のコンフィを添えて ◆パスタ 倉橋産牡蠣と菜の花とアンチョビの ペペロンチーノスパゲティーニ ◆魚料理 瀬戸内鯛と天使の海老のポワレ アメリケーヌソース ◆肉料理 黒毛和牛フィレ肉の低温調理 旬彩を添えて ポルチーニ茸のソース ◆デザート フォンダンショコラとミルクジェラート 苺のマリネと苺のソース ◆パン ◆コーヒー、小菓子 |