すべてはおふたりの大切なゲストのために。
至極のひと皿は、まさに芸術とも呼べる華麗な彩りです。
その繊細にして雅やかな一皿一椀に、季節の趣とお祝いの心を盛り込んでお贈りいたします。
おもてなしの心が、 ゲストの記憶に極上の余韻を残す。
すべては、おふたりとゲストの皆様の笑顔と感嘆のために。幸福な時間に、美味しいものを、美味しいタイミングで味わっていただきたい…。
そんな料理人の真心は、尽きることのない食への探究心へ。
吟味を重ねた季節の食材と匠の技から生まれる美食の数々は、多くのゲストを魅了し、五感すべてを満足させてくれます。
心を込めて、記憶に残る一皿に
気持ちを込めてお作りいたします。
温かいお料理は温かく、冷たいお料理は冷たく、お料理にちょうど良い状態でご提供することに特にこだわっております。
おふたりをはじめ、お越しいただくゲストのみなさまの記憶に残るよう、 おもてなしの気持ちを込めてお作りいたします。
料理長 古川 孝志
料理を増やし、おふたりだけのオリジナルコースも人気です。様々なご要望にお応えできるよう幅広いオプションメニューをご用意しております。
料理だけでなく、歓談にかかせないドリンクメニューをご紹介します。広島自慢の地酒はもちろん、ドリンクの種類も豊富に取り揃えています。
